Alimentos
Maule Sur
Alimentos Maule Sur es una empresa dedicada a la manipulación segura de alimentos, aplicando Buenas Prácticas de Manufactura y normativa sanitaria vigente. Ofrece servicios profesionales orientados a garantizar la inocuidad, higiene y calidad en los procesos de preparación, almacenamiento y distribución de alimentos.
Cuenta con personal capacitado y comprometido con la seguridad alimentaria, prevención de contaminación y cumplimiento de estándares exigidos por la autoridad sanitaria.
Nuestros Servicios Especializados
Ofrecemos una gama completa de servicios para la industria alimentaria, desde certificaciones hasta asesorías especializadas, garantizando el cumplimiento normativo y la excelencia en sus procesos.
Inocuidad Alimentaria
Implementación de sistemas integrales de inocuidad alimentaria para garantizar la seguridad de sus productos.
- Análisis de riesgos alimentarios
- Sistemas de trazabilidad
- Control de puntos críticos
- Documentación especializada
Certificaciones BPM / HACCP
Asesoría completa para obtener y mantener certificaciones en Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP.
- Diagnóstico inicial
- Implementación de sistemas
- Preparación para auditorías
- Mantenimiento de certificaciones
Resolución Sanitaria
Tramitación y obtención de resoluciones sanitarias ante organismos competentes.
- Análisis de requisitos
- Preparación de documentación
- Seguimiento de trámites
- Renovaciones periódicas
Etiquetado Nutricional
Desarrollo de etiquetado nutricional conforme a normativas vigentes y análisis nutricional.
- Análisis nutricional completo
- Diseño de etiquetas
- Cumplimiento normativo
- Actualización de información
Sistemas de Control de Calidad
Implementación de sistemas de control de calidad adaptados a su proceso productivo.
- Protocolos de control
- Sistemas de monitoreo
- Indicadores de calidad
- Mejora continua
Capacitaciones Certificadas
Programas de capacitación especializada para su equipo en temas de inocuidad alimentaria.
- Cursos presenciales y online
- Certificaciones oficiales
- Material didáctico
- Seguimiento post-capacitación
Asesorías Normativas y Legales
Asesoría especializada en normativas alimentarias y cumplimiento de requisitos legales.
- Interpretación normativa
- Actualización regulatoria
- Planes de cumplimiento
- Representación ante autoridades
Auditorías Internas en Alimentos
Auditorías internas especializadas para evaluar y mejorar sus sistemas de calidad.
- Evaluación integral
- Informes detallados
- Planes de mejora
- Seguimiento de acciones
MINSAL en Acción: Consumo Seguro y Manipulación Responsable
Videos oficiales del Gobierno de Chile para promover buenas prácticas alimentarias
Nuestro Proceso de Trabajo
Seguimos una metodología probada que garantiza resultados exitosos en la implementación de sistemas de inocuidad alimentaria.
Diagnóstico Inicial
Evaluamos su situación actual, identificamos brechas y oportunidades de mejora en sus procesos alimentarios.
- Inspección de instalaciones
- Revisión de documentación
- Análisis de procesos actuales
- Identificación de riesgos
Planificación y Diseño
Desarrollamos un plan personalizado con cronograma, recursos necesarios y objetivos específicos.
- Plan de implementación
- Cronograma detallado
- Asignación de recursos
- Definición de objetivos
Implementación
Ejecutamos el plan desarrollado, implementando sistemas, procesos y capacitando a su equipo.
- Implementación de sistemas
- Capacitación del personal
- Documentación de procesos
- Pruebas y ajustes
Verificación y Certificación
Verificamos el cumplimiento de estándares y gestionamos las certificaciones correspondientes.
- Auditorías internas
- Corrección de no conformidades
- Preparación para certificación
- Acompañamiento en auditorías
Seguimiento y Mejora
Monitoreamos el desempeño del sistema implementado y proporcionamos mejoras continuas.
- Monitoreo de indicadores
- Revisiones periódicas
- Actualizaciones normativas
- Mejora continua
¿Por qué elegir nuestro proceso?
Tiempo de Implementación Optimizado
Procesos eficientes que minimizan interrupciones en su operación
Equipo Especializado
Profesionales con experiencia en la industria alimentaria
Garantía de Cumplimiento
Aseguramos el cumplimiento de todas las normativas vigentes
Mejora Continua
Acompañamiento permanente para mantener la excelencia
Certificaciones y Acreditaciones
Contamos con todas las certificaciones oficiales necesarias para brindar servicios de inocuidad alimentaria de la más alta calidad y confiabilidad.
BPM - Buenas Prácticas de Manufactura
Certificación oficial para implementación y auditoría de sistemas BPM en la industria alimentaria.
HACCP - Análisis de Peligros y Puntos Críticos
Acreditación para implementar sistemas HACCP y realizar auditorías de certificación.
Resolución Sanitaria
Autorización para asesorar en tramitación de resoluciones sanitarias ante autoridades.
ISO 22000 - Gestión de Inocuidad
Certificación en sistemas de gestión de inocuidad alimentaria según norma internacional.
500+ Empresas Certificadas
Hemos ayudado a más de 500 empresas a obtener sus certificaciones
Reconocimiento Regional
Empresa líder en servicios de inocuidad en la Región del Maule
Estándares Internacionales
Aplicamos las mejores prácticas y estándares internacionales
98% Tasa de Éxito
Alta tasa de éxito en certificaciones y auditorías
Industrias Atendidas
Nuestro Compromiso
Excelencia Técnica
Mantenemos nuestras certificaciones actualizadas y seguimos las mejores prácticas internacionales en inocuidad alimentaria.
Capacitación Continua
Nuestro equipo se mantiene constantemente actualizado en las últimas normativas y tecnologías del sector alimentario.
Resultados Garantizados
Respaldamos nuestro trabajo con garantías de cumplimiento y acompañamiento post-implementación.
Cobertura en la Región del Maule
Brindamos servicios especializados en inocuidad alimentaria en toda la región, con presencia local y conocimiento profundo del sector alimentario regional.
Áreas de Cobertura
Talca
PrincipalCiudad principal - Oficina central
Todos los servicios disponibles
Curicó
Cobertura completa
Servicios integrales de inocuidad
Linares
Atención especializada
BPM, HACCP, Resolución Sanitaria
Molina
Servicios regulares
Certificaciones y auditorías
Cauquenes
Cobertura regional
Servicios de inocuidad alimentaria
Constitución
Atención costera
Especialización en productos marinos
Ventajas Regionales
Conocimiento Local
Profundo conocimiento de la industria alimentaria regional y sus necesidades específicas.
Red de Contactos
Excelentes relaciones con autoridades sanitarias y organismos certificadores locales.
Respuesta Rápida
Tiempos de respuesta optimizados gracias a nuestra presencia regional.
Costos Competitivos
Tarifas preferenciales por ser empresa local con menores costos de desplazamiento.
Contacto Regional
Contacta con Nuestros Especialistas
Estamos listos para ayudarte con tus necesidades de inocuidad alimentaria. Contáctanos para una consulta personalizada y descubre cómo podemos impulsar tu negocio.
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